Na pánvi rozehřejeme olej. Krajíčky chleba namáčíme po obou stranách do vajíček a dáme smažit. Když je krajíček po obou stranách usmažený, namočíme celý krajíc ještě jednou do vajíček a znovu usmažíme. Pak je už vrstva dostatečně silná. Pro větší množství platí zhruba - jeden krajíc na jedno vejce Na topinky nebo chléb obalovaný ve vajíčku, takzvanou smaženku, je dokonce starší chleba lepší než čerstvý. Nerozmáčí se, nenasákne tolik tuku a lépe drží pohromadě. Vyzkoušejte třeba topinky s vajíčkovou pomazánkou . Máte-li chuť spíše na sladké, připravte si pro změnu francouzský toast, který se dá Chleba z kvásku. Recept na chléb upečený ze 48 hodin starého žitného kvásku. 4.6336x. 60 min. 2×. Podobné recepty. 0.0 0x. Ajťácký kmínový chléb. 0.0 0x. Obložený chléb ve vajíčku . 0.0 0x. Žitný kváskový podmáslový chléb s vlašskými ořechy. 5.0 5x. Banánový chlebíček - banana bread. Nejlepší je prohřát ho - takže krutonky, chleba ve vajíčku anebo topinky! Ty naše nejoblíbenější jsou: Rozmarýnové topinky s česnekem Na 2 porce potřebujete: 4-5 větviček čerstvého rozmarýnu; 4 stroužky česneku (přepuštěné) máslo; 6 krajíců staršího okoralého chleba; kvalitní vločkovou sůl; Postup: cathleen 90 min. Jak postupovat? Ve vlažné vodě rozmíchejte lžíci cukru, všechno droždí a 2-3 lžíce mouky (vše z připravených, odvážených surovin) a nechte asi 20 minut stát. Pak přidejte zbytek surovin (vodu postupně) a vypracujte příjemně měkké těsto, které necháte v zakryté míse asi 45-60 minut vykynout. Postup přípravy receptu. 1. Nejprve si zaděláme na kvásek z hrnečku vlažné vody, cukru a kostky droždí.Než nám kvásek vykyne, tak si mezí tím smícháme mouku sůl a kmín promícháme a přilijeme olej a kvásek a postupně přidáváme vlažnou vodu - tvoříme hladké těsto. 2. Vytvoříme bochánek, přikryjeme ho utěrkou a .

jak udělat chleba ve vajíčku